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2019-04
茶具的定义
现代人所说的“茶具”主要指茶壶、茶杯、茶勺等这类饮茶器具。唐代文学家皮日休《茶具十咏》中所列出的茶具种类有“茶坞、茶人、茶笋、茶籝、茶舍、茶灶、茶焙、茶鼎、茶瓯、煮茶。”其中“茶坞”是指种茶的凹地。“茶人”，按照现代观点...
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2019-04
喝茶首选，钧瓷茶具更胜一筹
中国是茶的故乡，茶文化历史悠久，据说从神农时代开始，人们便学会了喝茶。但是，随着物质生活水平的提高，人们不再局限于大口喝茶这么简单。开始对喝茶有了更多的讲究，尝试着用不同方式喝茶、品茶，慢慢地便形成了一系列的茶文化。茶文...
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2019-04
陶瓷茶具：保温性能好
陶瓷茶具，主要是以有高岭土、紫砂泥等原材料烧制而成的泡饮茶叶的专门器具，包括陶瓷茶壶，陶瓷盖碗，陶瓷茶杯，陶瓷茶盘，陶瓷茶托、陶瓷茶洗等；主要产地是江西景德镇、广东佛山、山东淄博、江苏宜兴、福建德化、广东潮州、湖南醴陵...
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2019-04
无茶不成礼 如何正确使用功夫茶具
中国的饮茶之道，最为讲究的恐怕要算功夫茶了。《清朝野史大观》载“中国讲求烹茶，以闽之汀、泉、漳三府，粤之潮州府功夫茶为最。”功夫茶大都是闲情逸兴烹饮或作为待客的礼节，故有“闲来细品功夫茶”、“无茶不成礼”之说。 各种茶...
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